Sim, a inspiração do nosso título é o livro de Laura Esquivel “Como água para chocolate”! Assim como para fazer chocolate, à mexicana, a água deve está na temperatura certa, a água utilizada para se fazer ciência também deve estar em condições adequadas. Ao longo das décadas a água usada em experimentos científicos foi sendo purificada, destilada, filtrada para oferecer seus adjetivos mais desejados: inodora, insípida e incolor. A tecnologia de limpeza da água avançou muitíssimo nos últimos tempos, mas ainda não limpou o Tietê, nem o rio Doce, cujas águas não “servem” para ciência. Mas podem e devem ser objeto, interesse ou foco da investigação científica. E policial também, será?

 

          Desconsiderando aqui a água que qualquer cientista independente da área, da sociedade, do sexo e da cor precisa para sobreviver, uma parte significativa do conhecimento gerado pelas (os) cientistas necessita da água na sua produção. Ou porque utiliza água entre os ingredientes que compõem os experimentos, ou porque dela obtêm seus dados primários. COMO ÁGUA PARA CIÊNCIA quer dialogar com você ora como um alento fresco de esperança, ora como o líquido que mata a sede de conhecer, ora como uma pedra de gelo contra a desinformação. Em um estado ou em outro, assim como a água é essencial para a vida, conhecimento é essencial para uma vida melhor e mais crítica em sociedade.

 

          Sinta-se livre para pontuar COMO ÁGUA PARA CIÊNCIA do jeito que quiser do jeito que fizer mais sentido:

 

          Como água para ciência: com as características que a água precisa ter para ser usada em experimentos científicos;

          Como água para ciência: para seu governo, como água;

          Como água para, ciência: tome ciência do modo como a água para;

não importa.

 

          Assim como a água encontra ou abre caminhos para chegar a seu destino, também nossa revista quer propor formas e conteúdos para você inspirar saberes, beber conhecimento, comer ciência.

 

          Bem vinda, bem vindo à nossa revista de divulgação científica. Um projeto do Núcleo de Estudos em Biociências da Universidade de São Paulo.